Hausgemachte Tomatensoße aus regionalen Zutaten : zur Verwendung für Nudeln, Hackfleischsoße, Aufläufe, auf Pizza, zu Polenta
zum Steak & Picatta, für überbackene Auberginen & gefüllte Zwiebeln
zu Fisch, Miesmuscheln & Mangold , zu weißen Bohnen & zu Gnocchi