Kornelkirsche Fruchtaufstrich 220g

Artikel-Nr.: 150
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Der gelbe oder echte Hartriegel war im Mittelalter sehr beliebt, nach langer Zeit der Vergessenheit heute wieder weit verbreitet . Die Wildform wurde jedoch weiterentwickelt , so das die Früchte an Fruchtfleisch ergiebiger sind. Dennoch zählen Kornelkirschen zu den Wildfrüchten , haben ein fein säuerliches Aroma, so vollenden  sie das perfekte Frühstück.

 

Zutaten : Kornelkirschen von der Streuobstwiese, Rohrohrzucker, Pektin gekocht im Kupfertopf

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